題:
我應該自己帶咖啡去日本嗎?
mike nelson
2016-02-27 12:38:09 UTC
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我聽說在日本很難找到真正的咖啡,因為大多數地方都不提供咖啡。我們計劃住在旅館裡,盡可能多吃傳統早餐,但不能真正放棄咖啡!

我還聽說在自動售貨機上到處都可以買到任何東西-包括熱飲好咖啡嗎?

我正在考慮攜帶旅行柱塞和一些柱塞咖啡,我需要的是熱水。這是個好主意,值得打擾嗎?

是的,您可以在每兩米到處的自動售貨機中獲得(熱)罐裝咖啡。 (它與可在任何地方使用的跨國商業產品完全相同,例如,與星巴克罐裝咖啡相同。顯然,與日本的其他產品一樣,質量是豐田級別的,即它定義了世界上最好的生產質量體系。但它就像美國的罐裝咖啡一樣。 )對於傳統酒店,僅喝些速溶咖啡怎麼樣? (帶一些香囊,或在商店/超市輕鬆地購買。)我發現即時可以提高咖啡因的攝入量-節省了搬運柱塞的麻煩!
UCC品牌罐裝咖啡真的很好。自動售貨機和無處不在的便利店。我不認為它像星巴克的品種那樣令人討厭(至少在北美是這樣)。 IME餐廳的咖啡還可以,但是有點貴。我猜您可能會攜帶Aeropress,過濾器以及一些預磨和真空密封的咖啡(或者純粹的手動曲柄咖啡研磨器)。
[BOSS咖啡](http://www.dailyonigiri.com/2009/09/tommy-lee-jones-suntory-boss-commercials/)在日本自動售貨機中裝在罐中很熱,是我最喜歡的一種喝咖啡。幾分鐘前,用傳統的埃塞俄比亞咖啡,在鍋中用火將咖啡豆新鮮烘烤。
正如其他人所說,罐裝咖啡很容易在機器上買到,而星巴克(如果不是“優質”咖啡則在世界範圍內都是一致的)在大城市很容易找到。我喝過一些日本酒店曾經品嚐過的最好的咖啡。我愛咖啡,但還不足以每天攜帶設備和自己煮咖啡。通常在旅行時,我會帶上幾包速溶咖啡(我隨身攜帶星巴克冰咖啡旅行-如果沒有水,這是可以喝的冷水,但是在日本這可能不是問題)
@Johnny我從被問到的問題推斷,問問者對咖啡有些挑剔。即時可能不會削減它。
@DavidRicherby是的,不會立即削減它。當然,其中含有咖啡因,但我想以一杯不錯的咖啡開始新的一天。不必一定要是現磨的意式濃縮咖啡,但要比速溶咖啡更好。
我認為答案很好,但我想補充一下,尋找優質的本地咖啡值得一試,其中一些非常好。作為一個一般規則(也適用於餐館),如果某個地方看起來真的很老,就像70年代以來就在那兒,那可能會很好。大多數地方不會持續那麼長時間,因此,如果仍然在這裡,可能是有原因的。如果您可以找到“虹吸式”咖啡(使用類似於化學實驗室中發現的玻璃器具手工釀造的咖啡),請嘗試一下。
這個問題很大程度上取決於您對咖啡的看法。就像這樣,一個意大利人可能會驚訝地發現,甚至在新西蘭也有名叫咖啡的東西;)
顯然,販毒者會攜帶咖啡豆來迷惑嗅探犬-至少,可疑海關官員是在我朋友帶著3公斤咖啡豆抵達東京機場時告訴我的。他接受了全面的脫衣搜身治療。
在自動販賣機中尋找格魯吉亞,它們很好。當您得到一份時要當心,因為其中似乎沒有加牛奶(以防您不喜歡黑咖啡)
八 答案:
deceze
2016-02-27 23:51:27 UTC
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咖啡(コーヒーkōhī)在日本很容易以各種形式和質量獲得。是的,您可以在自動售貨機和便利店中找到各種各樣的超便宜罐裝咖啡;但是,我寧願將它們描述為具有咖啡風味的含咖啡因的軟飲料,而不是咖啡。

即衝即濾咖啡(“滴濾”咖啡,ドリップ)幾乎可以在任何地方買到;超市和便利店出售只需要添加熱水的單杯咖啡過濾器套件,一些便利店通過壺或機器出售新鮮的熱咖啡,“丹尼(Denny's)或Gusto(ガスト)”等“家庭餐館”提供全套西式早餐(當然有些日本料理),其中咖啡通常來自機器。除日本特色餐廳(如壽司店或烏冬麵店)外,大多數餐館都會在菜單上提供標準的咖啡。如果這對您足夠好,您將可以過得很好。

星巴克和一大堆競爭的連鎖店(Doutor,Tully's,Beck's,Veloce,Excelsior)到處都是,通常在每個火車站或當地百貨公司附近至少有一個適用於偏僻的地方。您應該能夠在每個主要和中型城市那裡獲得一杯不錯的咖啡。通常,您可以 hotto (熱)或 aisu (冷)喝咖啡。

除了那些之外,到處都是很多獨立的咖啡廳(カフェ kafe )。一些非常老式的地方專門研究浪漫的西方咖啡傳統(昏暗的燈光,櫃檯座位和攤位),並且通常以名稱珈琲館kōhīkan的形式出現。其他人則是社交場所,偶爾會賣咖啡。選擇。這些地方很多都帶有相同的咖啡選擇,Key Coffee和UCC是大品牌,經常是標牌的一部分。

您可能會或可能不會在日式旅館喝咖啡;除非它們非常過時,否則可能會有東西,但是,是否適合您的口味,直到您嘗試才知道。現代酒店通常提供一些東西。至少您可以在房間裡用熱水沖泡過濾器或速溶咖啡。

如果您堅持要這樣煮製非常特殊的咖啡豆,可能會有些困難。但是,只要標準的“國際”咖啡(黑,拿鐵/牛奶,卡布奇諾咖啡,濃縮咖啡)適合您,日本就足夠了。無論您要喝什麼咖啡,都可能對它有好處。咖啡在任何情況下都無法與新鮮出爐的產品相提並論,但是在正確的期望下可以很好喝。標準餐廳咖啡機將是不錯的選擇。星巴克&公司很好,因為它們是什麼。您將很難找到任何類別的真正糟糕的咖啡。

*“星巴克和一堆連鎖連鎖店(Doutor,Tully's,Beck's,Veloce)無處不在” **取決於OP的位置,可能會有些堅固。在我想要的耳朵期間,富山只有一家西式咖啡店(Tully's)。但這是一個很好的答案,因為它在許多方面都可以解決您的咖啡問題。許多火車站都有堆放攤位,您可以在那裡喝咖啡(通常是加糖的特濃咖啡,但我不在乎)以及大量包裝食品。
在大城市中,如果不破壞咖啡館的前窗,就不能扔石頭。在更“農村”的地區,您的確可能在當地的購物中心或火車站只有一塊。但您可以確定某個地方會有一個。
+1。不過,有一個地方:許多日本咖啡連鎖店,例如Doutor(1976)都比星巴克老得多!
@jpatokal呵呵,還算公平。在星巴克出現之前,他們是否一直感覺到這個星巴克?
有一些像Excelsior這樣的連鎖店,它們的徽標清晰可見,但AFAIK Doutor的外觀與20年前大致相同。
謝謝,這確實是各種選擇的一個不錯的選擇。也要感謝其他人的回答和評論!毫無疑問,自動售貨機是個好主意。我想我會同意一些緊急情況的計劃(旅行柱塞和幾袋咖啡粉)。為了節省我們的早晨,我們有時會因令人失望的狩獵而不斷忙碌! :)
-1
PLL
2016-02-27 16:28:16 UTC
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(這裡有個咖啡愛好者;在日本只旅行了一段時間,但是根據我從其他人那裡得到的信息,我的經歷很典型。)

tl;博士:這取決於您的口味;但是您可能會沒事的。

您可以從幾乎每個街角的自動售貨機上買到罐裝咖啡,既可以是冰鎮的,也可以是熱的,通常是甜的。這並不妙,但是(按我的喜好),它肯定不比您在美國大部分地區的酒店或晚餐所得到的差。很好)現代國際風格的咖啡店,儘管您必須尋找它們;它們不像西方國家的星巴克那樣普遍。 (有幫助的是,與許多其他日本企業不同,它們似乎在網絡上擁有相當不錯的知名度。)還有更多傳統的日本咖啡店-我沒有太多探索,主要是因為我找不到它們。

如果您想釀造自己的啤酒,那麼從原理上講,在大多數城鎮/城市都可以購買優質豆。 但是,據我所知,它們僅在較小的商店而不是在超級市場出售,並且由於語言/文化差異,我花了一些時間來充分地尋找它們。另一方面,如果可以使用預先研磨的意式濃縮咖啡,例如Lavazza-那麼您可能可以在超市中找到。

所以我想說:如果您每天真的需要高質量的咖啡,則可以提前在網上找到咖啡店,或者帶上自己的咖啡豆。但是,如果不可談判的部分是咖啡因,並且您願意嘗試不同風格的咖啡,那麼就不必打擾了;嘗試當地的方式!

最後一段就到了!
*“但是,如果不可談判的部分是咖啡因,並且您願意嘗試不同風格的咖啡,那麼就不用理會;嘗試當地的方式!” *綠茶將平息對咖啡因的需求,並且應該隨處可見。但是對我來說,咖啡是我早上的習慣之一,所以一段時間後,對咖啡的渴望與單純的化學依賴完全不同。每週進行幾次修復足以使我保持精神振奮。
很好的一點是,咖啡因本身並不一定能平息“咖啡成癮”。人不會單靠咖啡因來平息咖啡成癮。艱難的事業。
fkraiem
2016-02-27 13:24:59 UTC
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您可以在超市和大多數便利店中找到真正的咖啡粉(無論是速溶咖啡粉還是非速溶咖啡粉),但請遠離自動售貨機等出售的預製咖啡粉。

我想如果你是我,我會帶上自己的東西,如果這不是一個太大的負擔,那麼你的房間裡將會有熱水。

這裡出售的口味可能與您習慣的口味有所不同。

“這裡出售的那些可能與您慣常的口味有所不同。”那是一件壞事嗎?我認為這是旅行樂趣的一部分:-)
為了清楚起見,在自動售貨機中出售的罐裝咖啡與在世界任何地方出售的任何罐裝咖啡相同。 (日本人愛吃甜食,但是……美國人沒有?什麼?)就像牙膏或洗衣粉在當今的跨國公司世界範圍內一樣。如果您說“作為咖啡美食家,您就不會喝星巴克罐裝咖啡...”。
@Joe FYI OP和我都不是美國人。
@JoeBlow不知道您住在哪裡,但是除了日本,也許韓國從未見過韓國,罐裝咖啡是主流。您一定要竭盡全力在澳大利亞尋找它!
David Richerby
2016-02-27 22:50:19 UTC
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如果您打算依靠自動售貨機咖啡,請在出發前做一些研究。當我在日本時,我嘗試了兩台自動售貨機冷罐裝咖啡,兩者都令人噁心。它們非常甜,也許還可以,但全是人造甜味劑,而且其中很多東西使我數小時後仍能品嚐到甜味劑,即使經過一小口就扔掉了。不幸的是,我不記得這些品牌。

因此,如果您想避免工業量的人造甜味劑,或者如果您不喜歡咖啡中的超級甜味劑,則需要提前查找什麼品牌的罐裝咖啡將滿足您的要求。正如其他一些答案所言,自動售貨機無處不在,因此,如果有您喜歡的品牌,它們是一個很好的解決方案。

感謝jpatokal指出關鍵信息(並耐心等待)

  • 字符無糖(mutou),意思是“不加糖”或“不加糖”; oftenラック(burakku)[黑色],通常用英文寫成,也通常意味著不加糖。

  • ゼロカロリー(零卡路里)是標記人造甜味劑的常用方法

選擇範圍如此巨大且千變萬化,我建議您尋找關鍵詞無糖* mutou *,而不是“ no sugar”。
我根本不喜歡加糖的咖啡,所以不想讓它超甜。 @David說,避免使用標有“無糖”標籤的罐頭,這些罐頭也很不好吃嗎?
@mikenelson除非我有誤解,否則要點是“不含糖”意味著它充滿了人造甜味劑。如果您不喜歡甜咖啡,我認為最好避免使用這些罐頭。
嗯,不,這意味著黑色/不加糖。另一個關鍵字是ブラック* burakku * [black],通常用英語書寫。人造甜味劑通常會被標記為ゼロカロリー*零karorii * [卡路里]。
@jpatokal謝謝!如果我仍然記錯了,請隨時編輯我的答案。 (或者,如果您發布自己的答案來解釋日語標籤,那麼我將直接鏈接到我的日語標籤。)
Aubin P.
2016-02-28 23:23:05 UTC
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這裡似乎沒人知道日本最醉酒,最容易買到的咖啡:便利店咖啡。便利店24/7全天候營業,您到處都能找到它們: 7&11(或7&i Holdings),Family Mart,Lawson,Circle K,Mini-stop ...

這些公司花費大量金錢在所有商店中提供相同的咖啡,因此,一旦找到適合自己口味的咖啡,就可以了。

我想它們在外國人中並不那麼知名,因為您不會在貨架上找到它們,您必須向櫃檯問一個(儘管在K圈中商店,您必須選擇一張小卡,類似於iTunes credit iirc)。只需說清楚一點,大多數員工就會了解您並給您倒入機器中的玻璃杯,然後您可以自己加糖或牛奶或在櫃檯拿一根吸管。

小尺寸咖啡的價格通常為100至110日元,這比自動售貨機中的許多咖啡罐便宜。

Mars
2016-02-28 01:11:52 UTC
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我吃過的一些最好的咖啡是在日本。我什至買了一些東西帶回美國。它們具有完整的豆類和地麵包裝,可在雜貨店,百貨公司和咖啡店(即Tully's)買到。許多地方都有開水器和基本的速溶咖啡。其他一些咖啡機則是一杯咖啡壺(例如Verismo),帶有少量咖啡包。我不記得在任何旅館用餐期間都要求喝咖啡,但我相信這樣的要求會得到滿足。

robooo
2016-02-29 07:03:15 UTC
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不。到處都是咖啡。我不知道您來自哪裡,但是在日本,咖啡的質量通常比在美國好。即使是日本的星巴克,其咖啡質量也比美國的星巴克要好得多。我認為自動售貨機咖啡通常不是很好,因為我不喜歡咖啡中的糖,而且它確實很甜,儘管黑咖啡可能還不錯。 “香氣黑”和可口可樂公司的格魯吉亞·布萊克都很棒

Andrew Lazarus
2016-02-27 12:47:56 UTC
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您沒有得到好的建議。您甚至可以在罐中找到冷咖啡。然後尋找雞蛋,吐司和咖啡的打折“早餐套餐”(早餐的日語發音有點難以理解),比單點菜單便宜得多。

碰巧我不知道不喜歡咖啡...

“碰巧,我不喜歡咖啡……”您確定您是向“不能放棄咖啡”的人提供建議的合適人選嗎? ;)
另外,詢問者特別指出,他正在尋找傳統早餐:我很確定,重點是質量勝於價格。


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