我想在巴黎喝一小杯焦糖布丁,但不必在餐廳裡吃一頓飯。
但是,這似乎很難得到:
- 麵包店和糕點店不出售焦糖布丁(至少找不到我可以買到的);
- 餐館僅將其作為甜品出售,不清楚是否可以走進去訂購甜品只能吃然後離開;
- 咖啡館似乎是在出售它們,但主要是作為甜點,而不是早午餐或早餐,因此,雖然似乎是更好的選擇,但仍不清楚是否出售
具有巴黎經驗的人可以確認是否可以簡單地製作一道焦糖布丁,或者僅作為完整餐的一部分存在嗎? >
我想在巴黎喝一小杯焦糖布丁,但不必在餐廳裡吃一頓飯。
但是,這似乎很難得到:
具有巴黎經驗的人可以確認是否可以簡單地製作一道焦糖布丁,或者僅作為完整餐的一部分存在嗎? >
除了只提供固定的多道菜菜單的上等餐廳,我從來沒有(在法國和其他任何地方)都沒有經歷過這樣的餐廳:在這裡,您不能只訂購一頓完整餐點的一部分。
這可能是一個不尋常的請求,但我只想去您喜歡的任何一家餐館,然後點上一道焦糖布丁和一杯美酒或咖啡即可。
您想得太多了。我們是法國人,很奇怪,但不是那麼多。只需走進任何一家餐廳,訂購任何您想要的東西,無論是開胃菜還是甜品,付賬單然後走出去。我很樂意向您展示它的完成方式。 :)
享受您的奶油薄餅(雖然不那麼好)!
法國有一種叫做“ LeGoûter”的東西,這是他們的下午茶版本。法國人通常在晚上8點以後吃晚飯,所以習慣在下午吃些甜的東西來在午餐和晚餐之間為您度過難關。這是他們飲食中完全可以被社會接受的部分,它本身不被視為零食,而是被視為一餐,是社交和結識新老朋友的一天。
如果可以的話在下午4點至5點找到一家開放的餐廳或小酒館,樂意為您提供一杯奶油咖啡和一杯咖啡,這在社會上是完全可以接受的。您甚至可能不會是餐廳裡唯一做這件事的人。如果您有任何朋友,請隨時邀請他們。
有一次,在法國里爾,我們只去了沙漠,因為還不是晚飯時間,我們去度假了,那家餐廳花哨的可以吃一頓飯,但還不夠花哨。沒有點菜菜單。所以我們點了甜點,但是我們真的花時間去品嚐它。現在已經到了晚飯時間,但是我們只是吃了一些甜點,所以我們決定跳過第一道菜,只去第二道菜,而不是享用全菜單。送達的鴨子真是太棒了,以至於我們決定我們必須先嚐嚐它們所擁有的東西。再次,非凡的湯。我們決定以當時每個人都喜歡在餐廳享用的飲料來結束我們的烹飪經驗。服務員告訴我們,這是開胃菜,但他很樂意。是的,我們設法以完全相反的順序單獨訂購了全菜式d'hote菜單,而我後悔沒什麼,因為食物太棒了。
如果我們設法做到這一點,您會很好,只是去吃甜點。根據我的經驗,您還會得到優質的服務。
我建議看一下Brasseries(Bonfinger,Julien,La Coupole ...)。
他們都會有CrèmeBrulée。
如Nate所言,只需走進告訴他們您只在沙漠裡(沙漠,咖啡,digestif)。
順便說一句,令我驚訝的是,巴黎的糕點店沒有賣出一小部分的CrèmeBrulée。
首先,找到一家菜單上有crèmebrûlée的餐廳,該餐廳在您想去的時候營業。接下來,只需宣布您在甜點店裡只有甜點就可以在那裡。主辦。 “ 甜品加工”和“ Ç'estçava?”或“ 可接受嗎?”
進入巴黎的任何業務(零售,餐館等),您都應與所有人或代表進行眼神交流並打招呼。在餐廳,這是宣布您的意圖的適當時間,以便主持人有機會說:“不,如果您不吃飯,現在太忙了”或“請您坐在酒吧區嗎?而不是在桌子上”,等等。
我是法國學生/兼職工人。在我的一個實習期間,我們的首席執行官邀請我們在巴黎中午一次進入一家意大利餐廳。儘管我已經在辦公室吃過飯,但他仍然要我來吃甜點。
在餐廳,他和我的同事都吃了一頓飯和一杯飲料,但我所吃的只是華夫餅乾和奶油和焦糖。我們都得到了我們訂購的東西。
您可能個人覺得很尷尬,但是他們什麼也沒說。他們只是接受了命令。
如果餐廳的餐桌矮了,而且有人在等待免費的餐桌來吃一頓飯,那麼餐廳可能不會只為您提供甜點。另一方面,咖啡館通常不希望所有客戶都來用餐:他們通常分別提供飲料,小吃和甜點。話雖這麼說,您實際上可能想在自己選擇的餐廳裡點一頓法式薄煎餅,以確保您得到一個不錯的菜。可以只點點心就沒問題。在繁忙的餐廳裡,最好事先問一下是否只能吃甜點。如果不可能的話,請不要猶豫,問什麼時候是個好時機:大多數餐廳不會整日營業,服務員應該能夠告訴您什麼時候可以下訂單接受。
不僅是焦糖布丁(brèlbrélée),而且還有種類繁多的 entremets froids ,在許多麵包店或外賣店都不太可能找到。想到了巧克力慕斯, riz au lait ,果餡餅(沒有結皮),îflottante 。
儘管原因還不是很明顯,但我猜想它們的一致性無法在這些商店使用的普通紙板箱中輕鬆運輸,更不用說用手去吃它們了。它們通常在圓形的玻璃或陶瓷容器中食用-在焦糖布丁的情況下,通常是放入烤箱的相同容器。將其放在另一個相同尺寸的容器中是奶油醬的另一個限制因素。