題:
我應該如何在英國一家酒吧小費食物?在酒吧還是在我的桌子上?
Nate Eldredge
2015-07-16 00:40:33 UTC
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我在英格蘭的一家酒吧里。我上了酒吧,要了一盤魚和薯條(要放在桌子上)和一品脫(當場遞給我)。我的錢是在酒吧取的。

我想給小費(我知道通常是10%左右)。我去的時候應該把它放在桌子上,還是付款時把它交給調酒師?

八 答案:
CMaster
2015-07-16 00:58:04 UTC
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在英國,小費一般是可選的,而不是常規的。尤其在酒吧食品環境中,這是出乎意料的(將賬單帶到您的餐桌上時,這很常見),儘管當然總是很受歡迎。通常,如果您要給小費,則支付的時間大約與之相同。

在酒吧里兌換錢的酒吧里給小費的正常方式是向酒保表明“保持小費”。更改”或“還有一個給自己” –在賬單上增加了一杯額外的飲料費用。

如果您覺得無法想像只是忘了錢,那您就不會了。如果您擔心其他顧客(或街上的過路人)會偷走它,那麼您也可以把錢留在桌子上。注意:在任何人流量大的酒吧中,我都不會這樣做-有人很可能會隨便買一品脫。

謝謝。因此,實際上我認為最簡單的方法是在付款時添加小費。我購買了另一品脫,然後給酒保小費了一點(“保留零錢”),從而解決了這個問題。他也在清理桌子,所以似乎是得到它的合適人選:-)
基本上是。如果您只是走到酒吧給他們一些錢的想法,沒有人會抱怨,儘管他們可能給您一個有趣的表情。
“保持變化”很普遍;儘管我住在英格蘭的幾個不同城市,但在去酒吧的20多年裡,我從來沒有聽說過有人說“一個人為你自己”或類似的話。另外,這個問題專門詢問關於食物的問題:除非他們的黨派至少有八個人左右,否則“為他們自己和一頓[飯菜]”提供食物是多餘的。
只是一點說明,“和一個為自己”也是一種流行的“拉動”技術(調情),您可能會得到與預期不同的反應
我聽過其他下注者說過2次或3次“和一個為自己”。儘管我確信它已用於調情,但我認為大多數都不是調情的嘗試。總的來說,如果您是一個四處遊說的外國人,那麼您看起來就像是在互聯網上閱讀過這句話的外國人。但是無論如何,美國人堅持要求付小費只是國外的美國人。
前幾天,我自己和其他一些英國人正在討論“和一個人為自己”的事情。大約一半(大多數是年齡小於25歲的年輕人)甚至從未聽說過它,並認為它聽起來很奇怪。在那些(大多數> 25歲)的人中,大多數人認為這是過時的,而且您希望在一些安靜的鄉村酒吧(酒保也是房東)中的東西(因此,不會因喝酒而解僱自己)工作!)和自卸車是將酒保視為朋友的常客。永遠不會在連鎖酒吧或繁忙的市中心酒吧中。
我想投入2便士。我是英國人,一生都住在英格蘭中部和西北地區(我也已經25歲以上)。我有時告訴我當地家庭旅館的女服務員“有一個為自己”在聖誕節之前。這*絕對**不是試圖調情或拉扯有問題的女服務員。我還於聖誕節那天在一家鄉村酒吧的房東那裡聽到了這一消息。
我認為小費給酒吧工作人員的術語是區域性的。在曼徹斯特周圍,通常的短語是-和您自己的-在交錢時,通常會從您的零花錢中拿出20便士的小費。
@user568458: Meh,我今年28歲,我一直都在聽到(並且經常聽到)。這僅取決於您所在的酒吧。您可能不會在大街上的一些骯髒的Wetherspoons上找到它,而在一個_act__酒吧(不一定是鄉村酒吧,但您可能想離開城鎮一到兩英里)會不斷聽到。 ....這幾乎就是你所說的。實際上,我認為更大的因素是您是否認識員工。這不是小費策略,而是在下午/晚上/晚上做的一件友好的事情。
@LightnessRacesinOrbit是的,這聽起來很正確。 *常規*位於適當的社區基石中*公共*,是的。 *酒吧*中的*客戶*,否。而且我想這似乎是過時的,但這是對真實的(基於酒吧的)社區精神的緩慢死亡的可悲指控。
@user568458:我同意。而且我注意到這個問題是關於酒吧的,儘管從表服務方面說老實話,我意識到OP可能並不像我們那樣意味著酒吧。
@DavidRicherby我曾經在西北擔任酒保(前一段時間!)。 “擁有一個自己”很常見。我自己在北方和南方多次使用它。
Lefty
2015-07-16 11:28:37 UTC
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我是英國人,一生都住在英格蘭東南部,並且在整個英國使用酒吧已有30年了。

這裡有酒吧,也有酒吧。現在,許多英國的“酒吧”基本上都是舊酒吧樓內的餐館。幾乎沒有人坐在酒吧喝酒。您的食物-和賬單-被帶到您的餐桌上。在這些通常適用的餐廳規則中,您可以在付帳時給小費,可以在桌上留下一些錢,或者根本不給小費,這不會有問題。如果您在酒吧購買食物和飲料,則提示時會覺得很奇怪。

請勿在酒吧小費喝酒。 “有一個自己”是我一生中兩次聽到的聲音,一次是來自對酒保非常了解並經常與他交談的人,另一次是來自想打動漂亮酒保的人。

您的最後一段僅適用於第二段所述的地方嗎?因為對於真正的酒吧來說,這是完全不正確的。如果您一生只聽說過兩次,那麼您幾乎沒有時間在實際的酒吧里度過。您更可能在每個_night_聽到兩次。再說一次,如果您是南方人,那也許可以解釋一下..:P
Willeke
2015-07-16 00:55:50 UTC
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這是一個經驗答案,這裡沒有我的鏈接。

作為定期訪問英國並與當地人外出的人,我都見過。在繁忙的酒吧里,大多數人都不會離開
但是當酒吧安靜時,比如午飯結束後,人們通常會把錢放在桌子上。

table with some glasses and an empty crisp packet
Willeke的照片

當您購買食物或飲料時,您可以在賬單上加錢並支付更多或四捨五入以告知可以保留(部分)零錢的工作人員。

如果您只是購買飲料,或者與晚餐分開支付飲料,則可以再次添加要支付的錢,但是我聽過很多英國人說:“還有一個給你自己”,意思是酒吧服務員可以按您的價格喝一杯,但通常他們只是在賬單上加一杯飲料,然後將錢存入小豬存錢罐。 / p>

我們應該能夠在那張照片中看到錢嗎?我看不到...
那不是5英鎊的鈔票,而是一袋薯片!
我想去萊袋是有效貨幣的國家。
-1
在二十多年的酒吧里,我從未聽說有人說過“一個人為自己”或類似的話,他們生活在英格蘭的各個城市。此外,該問題還專門詢問食物:“給自己一個和一頓飯”的小費過多,尤其是考慮到在英國,給小費通常是10%/四捨五入的水平。
薯片上的文字為“ Nouvelle Recette + DesGoût”。這是一家法國酒吧的桌子,上面沒錢。
它是巴黎的一家“酒吧”,而且您必須在文本中查找詳細信息,因此我認為這是一個很好的匹配。這張桌子上沒有錢,因為我們還沒有離開它。
@DavidRicherby在OP中提到要支付晚餐和一品脫的費用,在我的回答中,我提到“一個給自己的錢”是一種飲料或等同貨幣。
@MichaelHampton: *空*袋的薯片。 :-)
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@LightnessRacesinOrbit否,否和否。
-1
就在昨晚,那個在我酒吧里服務的那個傢伙對酒保說“自己一個”。這是在一個相對較小的酒吧,但不在城外酒吧。
@lightness顯然,這是地區性的事情。作為居住在英國西北部的某人,我通常會做“和您的伴侶”的事情,而酒保則要花費20便士左右,因此我很驚訝地閱讀David Richerby的評論。然後我發現了[this](http://www.telegraph.co.uk/men/the-filter/11271397/Never-ever-tip-a-pub-barman.html)。
@peterG: *聳肩*我在倫敦的朋友(一些顧客,一些調酒師)一直都在參與這項活動。
Douglas Held
2015-07-16 07:59:14 UTC
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您不會在酒吧小費;至少不是在倫敦南部。如果您欣賞酒保/女服務員,請在購買自己的酒水時向他們購買飲料。這提醒我們,他們是像您一樣喜歡喝酒的普通人,而不僅僅是僕人。

他們可以當場倒酒,也可以選擇以後不喝酒。在這種情況下,他們會從自己選擇的飲料中提取貨幣金額。

我希望我能記得我從哪裡學到的。它可能已被寫下或可能是口口相傳。儘管如此,它還是非常有價值的。

是的,很好地解釋了“為自己一個人”的原理。您不會提出小費,因為每個人在一家酒館裡都是平等的,適當的酒館是避開等級制度,無禮和其他毫無意義的煩惱的避難所。
記錄下來的一個來源是凱特·福克斯的《觀看英語》。
JoErNanO
2015-07-16 01:58:32 UTC
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您經常會在收銀機旁邊或櫃檯後的某個地方找到(有時是即興使用的)小罐。如果您想給小費,可以在這裡放現金。為了完整起見,請查找以下內容:

pub tip jar
圖片由blogspot提供。

在酒吧里把硬幣平衡在浮動檸檬上也很常見,儘管通常這不是付小費的準則(儘管我相信它將受到工作人員的歡迎!)
總的來說,這是個很好的建議,但是在這家酒吧里我沒有看到小費。
在酒吧里,我經常在酒吧後面*看到一個“罐子”(通常是一品脫玻璃杯)的小費,當工作人員告訴他們保留零錢/為您/等時,工作人員就在裡面放了錢。
Matt Wilko
2015-07-16 18:41:17 UTC
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在這種情況下,我會說小費被認為是奇怪的/不尋常的。

如果您在餐桌旁付款,通常會給餐廳或酒吧的服務生小費。即他們在用餐結束時給您開了賬單;提示是響應收到您認為良好的服務。

如果您是在酒吧提前付款的餐費,那麼您不知道是否會得到良好的服務。

但是,如果您已經提前付款,您可以在用餐後將小費交給酒保/女服務員,以示感謝。 。

無論哪種情況,誰最終得到這個小費,各地的錢相差很大:小費的真正去向?關於餐廳小費的真相,這就是為什麼人們不願在英國(尤其是在酒吧/餐廳連鎖店)小費的原因之一

請注意,在英國的小費可選的,與美國不同,無論您在飯前還是飯後都支付15-20%的小費作為標準。

+1通常在英國,您只給餐桌服務小費,所以在您在酒吧訂購/付款的酒吧,我不希望收取服務費。
@JamesYale-同意。在酒吧訂購的食物飲料賬單上肯定不會添加服務費。問題更多地在於客戶是否應該自願提供小費。
在大多數情況下,我認為服務費與小費大致相似。
當我去肖爾迪奇的一家餐廳/酒吧時,我真的很生氣(我不會給它命名),然後在酒吧訂了票,然後坐下來查看收據後發現,該服務的價格為12.5%費用已添加到我的帳單中。為了什麼!?他們想要大約3英鎊從廚房到桌子拿一個比薩餅。
@Richiban還是一個外賣店嗎?如果您在這裡用餐,我當地的炸魚和薯條場所會增加10%;在這種情況下提到的服務是“為您提供一個溫暖乾淨的就餐場所”
Danny
2015-07-27 23:36:55 UTC
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我們只有在復活節和夏季假期時才在酒吧里吃飯,但這是我一直在做的事情:

如果食物很好,我們就會得到照顧。最後,我會在酒吧付款。我會對酒吧後面的人說:“我永遠不知道該如何處理酒吧的小費,所以我能給你,女服務員和廚師買一杯飲料嗎?”如果我在訂購時支付了它的價錢,那麼我在購買便餐品脫時也照做。

考慮到我們當中有七個,其中包括:兩個孩子,各種食物過敏。我們偶爾會在一個假期中多次使用這個地方,並且總是受到歡迎,而且食物似乎沒有發生任何可疑的變化,所以我認為我的方法還可以!

Rick
2015-07-20 16:58:38 UTC
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因此,我在酒館和餐館裡給小費的小費策略是:

  • 如果在像“湯匙或其他地方”這樣的連鎖酒館中,您在訂購時付款,我從不給小費。

  • 查看帳單上是否已包含“可選”服務費。如果是這樣,我不給小費。

  • 從賬單上刪除所有酒精的價格,然後在其餘部分上留10%的小費。我已經為一瓶葡萄酒支付了賠率,那麼為什麼還要再增加10%?



該問答將自動從英語翻譯而來。原始內容可在stackexchange上找到,我們感謝它分發的cc by-sa 3.0許可。
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